Service traiteur

Pour vos réceptions :

Nous vous proposons également une liste de plats et de gâteaux à emporter à partir de 8 personnes sur demande, où je vous indiquerai les tarifs sur l'adresse email : 

lescopainsdabordgivors69@gmail.com

Commande 72h à l'avance minimum et pour un maximum de 50 personnes

 

Exemple d'entrées :

-Assortiment de tapas à partager

-Planches de charcuterie et/ou de fromages grand format

-Terrine de foie gras de canard au Porto

 

Exemples de plats :

-Souris d'agneau confite au thym et au romarin

-Encornets farcis à la sétoise au vin blanc et à la tomate 

-Une sauce tomate italienne mijotée longuement par le chef et ses boulettes de viande

-Cuisses de poulet basquaise à la tomate et aux poivrons

-Jambalaya, riz sauté aux poivrons, oignons, poulet, saucisses et crevettes

-Cocotte de ris de veau meunière ou à la crème et morilles

-Tête de veau, sauce gribiche

 

Exemples de desserts :

-Gâteau au nutella et kinder

-Fraisier

-Royal au chocolat

-Fôret noire

-Tarte aux fruits de saison

-Tarte poire/chocolat

-Tarte au citron meringuée

 

Si vous avez des demandes particulières ou des idées de plats précis n'hesitez pas à me le faire savoir par email, je vous repondrai dans les plus brefs délais. 

 

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